Виски Monkey Shoulde
Monkey Shoulder – раритетный представитель категории купажированного виски blended malt. Данная категория включает в себя бленды, купаж которых состоит из нескольких односолодовых спиртов. В случае Манки Шоулдер все молты, входящие в состав, созданы из солода винокурен Гленфиддик, Балвени и Кининви. Особого внимания заслуживает принадлежность компонентов Monkey Shoulder исключительно к одному региону – Спейсайду. Виски выпускают лимитированной партией, насчитывающей двадцать семь бочек из-под американского бурбона. Имя бленд получил в честь трудяг вискокурни Вильяма Гранта, которые, переворачивая солод тяжелыми деревянными лопатами, получали травму сустава плеча, носившую в народе название «обезьянье плечо» или «monkey shoulder». Лаконичный и сдержанный дизайн бутылки дополнен тремя длиннохвостыми латунными обезьянами, являющимися символом трех солодовых компонентов.
Цвет
Виски светлого янтарного цвета.
Аромат
В аромате виски ощущается солодовая сладость, нюансы заварного крема, мармелада, банана.
Вкус
Вкус виски гладкий, округлый, ванильный, с намеками на мед и апельсин, легким ментоловым послевкусием.
О производителе
В этом виски нет зерновой части, только купаж солодовых спиртов. Выдерживается напиток в бочках из-под бурбона. Нужно отметить, что бочки собираются и восстанавливаются на собственной бондарне производителя, это необходимо, чтобы получать идеальные резервуары для вызревания виски.
Характеристики
Крепость 40%